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2016 Cabernet Mitos Freinsheim trocken

# 2016 Cabernet Mitos Freinsheim trocken 2022 Riesling 'Johannishof' trocken 2016 Cabernet Mitos Freinsheim trocken ist ein 2016 Cabernet Mitos Freinsheim trocken 2016 Cabernet Mitos Freinsheim trocken deutscher Rotwein von der Pfalz, der die charaktervolle Kraft einer autochthonen Rebsorte mit der eleganten Finesse der pfälzischen Weinbereitung vereint. Der Cabernet Mitos – eine Kreuzung aus Blaufränkisch und Cabernet Sauvignon – bringt hier dichte, dunkle Beerenfrucht von schwarzen Johannisbeeren, reinen Brombeeren und einer subtilen Würze von getrockneten Kräutern mit. Im Glas zeigt er eine tiefe, rubinrote Farbe mit violetten Reflexen, die seine junge, frische Struktur unterstreichen. Am Gaumen überzeugt er mit einer ausgewogenen Balance von reifen Tanninen und einer sanften Säure, die ihm Länge und Lebendigkeit verleiht. 20212022 Riesling trocken - BIO von edler Schokolade und einem Hauch von Eichenholz, das durch eine schonende Reifung entsteht, runden das Geschmacksbild ab. Dieser trockene Rotwein eignet sich hervorragend zu gebratenem Rindfleisch, Lammgerichten oder reifem Hartkäse und kann auch noch weitere 5-8 Jahre lagern, um seine Komplexität weiter zu entfalten. Ein Wein, der die handwerkliche Kunst der Pfälzer Winzer und die Einzigartigkeit der deutschen Rotweinsorten auf beeindruckende Weise präsentiert.
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