Solch einen Riesling gab’s noch nie im Hause Raumland! Seit 2008 wartet das Sektgut auf den richtigen Moment, um diesen Knaller zu enthüllen. Es ist kein Geheimnis, dass Raumland Burgunder liebt und Riesling dadurch nur in Ausnahme-Jahren versektet wird. 2008 ist so ein Jahr! Ein Jahrhundert-Jahrgang. Mit dem Riesling Grande Réserve ist es Raumland im Jahr 2008 gelungen, einen Riesling zu versekten, der mit einer glasklaren Frucht, straffen Säure und Mineralität – ja, fast Salzigkeit – eine enorme Spannung zeigt. Besonders spannend wird dieser Sekt durch die nussigen, rauchigen Aromen, die das lange Hefelager von über 10 Jahren mit sich bringt. Sehr komplex und langanhaltend präsentiert er sich am Gaumen, erinnert an Steinobst mit einer leichten Reife. Dieser Sekt poltert! Er ist was für wahre Sektfreaks!
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