Dieser trockene Pinotage von Kanonkop besitzt eine dunkelrote Farbe im Glas und glänzt mit den Aromen von Johannisbeeren und Blaubeeren. Er reift 18 Monate in Barriques aus französischer Nevers-/Vicardeiche.
Seine dadurch geprägten Holzaromen stehen in schöner Verbindung zum konzentrierten Fruchtschmelz und den kräftigen Tanninen. Großes Alterungspotential bei angemessener Lagerung.
Dieser elegante, sehr facettenreiche Wein passt vorzüglich zu Fleischgerichten aller Art und sollte vor dem Genuss einige Zeit zum Atmen haben.
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