2016 'La Ciboise' Côtes du Lubéron – Rouge trocken

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2016 'La Ciboise' Côtes du Lubéron – Rouge trocken 23876976

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Dieser elegante und sanfte Syrah aus dem Hause M. Chapoutier zeigt sich in einer tiefrote Farbe mit fast schon blau-schwarzen Reflexen im Glas.

Er besticht mit einem raffinierten Duftspiel aus fruchtigen Aromen von schwarzen Johannisbeeren und Sauerkirschen.

Am Gaumen ist er fein strukturiert und untermalt von einer feinen Würznote.

Herausragende Weine wie der 'La Ciboise' Côtes du Lubéron AOC werden schon seit 1808 von der Familie Chapoutier im Rhône Tal in Frankreich produziert.

Das Klima in der hügeligen Landschaft um die Gebirgskette Lubéron ist vorherrschend heiß und trocken, die Weinberge finden sich eingebettet in eine malerische Landschaft mit alten Eichen, Pinien und Zypressen. Der hier gedeihende Syrah ist überlichweise alkoholreich und dennoch seidig am Gaumen.

Zu diesem Rotwein empfiehlt sich Lammkarree mit Olivenkruste und Rosmarinkartoffeln, oder gegrilltes Rindfleisch mit Pfeffer und Paprikagemüse.

2016 'La Ciboise' Côtes du Lubéron – Rouge trocken

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