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Der Pinot Noir Geisberg vom Weingut Wageck -
Fester, leicht tabakiger Duft nach schwarzen und roten Beeren mit Kirschanklängen, floralen Nuancen ein wenig Kakao und mineralischen Noten im Hintergrund. Klare, ziemlich saftige, geschliffene Frucht mit etwas Kakao und Tabak, lebendige, feine Säure und sehr feines, mürbes Tannin. Nachhaltig am Gaumen, salzig-mineralische Anklänge leicht gewürzige Nuancen, sehr guter, saftiger und auch pfeffriger Abgang mit ein wenig Kamille und Petersilie.
Ein toller Begleiter zu dunklem Fleisch, Pilzgerichten und Geschmorten.
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