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2016 Spätburgunder Herxheimer Honigsack Réserve trocken
2016 Spätburgunder Herxheimer Honigsack Réserve trocken

2016 Spätburgunder Herxheimer Honigsack Réserve trocken 23876817

EUR €19.00 EUR €38.00

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In besonders guten Jahren selektiert das Weingut Gabel aus dem Spätburgunder Honigsack eine Réserve. Dabei werden besonders kleine Trauben von guten Stöcken ausgewählt. Der Wein gärt spontan im Holzgärbottich bevor er für 24 Monate in neue Barriquefässer aus französischer Eiche reifen darf. Der gefüllte Wein lagert weitere 3 Jahre auf der Flasche im Weingut bevor er 5 Jahre nach der Ernte in den Verkauf kommt.
2016 Spätburgunder Herxheimer Honigsack Réserve trocken

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