Der DO Crianza entstammt dem spanischen Weingut Enate und gelangt in duklem Bordeauxrot mit bläulichen Reflexen ins Glas.Eine komplexe Faszination: mineralische Nuancen mit dunkelbeerigen Noten werden von Kaffee- und Schokoaromen begleitet. Fülle und Eleganz mit dezenten Röst- und Karamelaromen wirken animierend.Dieser herrliche im Barrique ausgebaute Rotwein korrespondiert wunderbar mit Nudelgerichten, kräftigen Gerichten von Schwein und Rind (Braten in dunklen Soßen, gegrilltes Fleisch), Wildgerichten und Hartkäse
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