2017 Mancura mito Cabernet Sauvignon Gran Reserva trocken

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Um die Anden ranken sich viele Mythen, Erzählungen und Legenden. Die Gebirgskette diente bereits vielen Dichtern, Malern und Musikern als Inspiration. Ein Ort mit spiritueller Ausstrahlung und einzigartigem Klima. Kein Wunder also, dass auch Winzer und Önologen diese Region für sich entdeckt haben. MITO: die Gran-Reserva ist wahrlich ein authentisches Abbild der Rebsorte und des mikroklimatisch beeinflussten Maipo Tals aus dem die Trauben stammen. Im Glas intensives Kirschrot. In der Nase präsentieren sich Aromen von Himbeere und Pflaume, Nuancen von weißem und schwarzem Pfeffer mit Haselnuss, saftig am Gaumen mit kräftigen Tanninen, langanhaltendes Finish mit Aromen von Tabakblättern.Passt zu chilenisch deftiger Suppe (cazuela) und gegrilltem roten Fleisch (BBQ, Asado).

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