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Diese leckere Sektcuvée VAUX brut von Schloss Vaux wurde aus Weißburgunder, weißgekeltertem Spätburgunder und Riesling erschaffen. Einen zeitgemäßen und modernen Schaumwein zu kreieren war das angestrebte Ziel, und wer ihn erst einmal probiert hat, weiß, dass es klar erreicht wurde. Denn in diesem Sekt vereinen sich der kräftige Schmelz der Burgundersorten mit einer erfrischenden Säure des Rieslings zu einem mehrdimensionalen Geschmackserlebnis. Dabei sind fruchtige Aromen von Aprikose und Melone zu entdecken, während die feine Perlage angenehm den Gaumen kitzelt. Begleitet von einer zarten Hefenote ist ein besonders harmonischer Sekt gelungen, der seine Cremigkeit mit Frische und Eleganz verbindet.
Als Aperitif, zu Fingerfood oder fruchtigen Nachspeisen zu empfehlen
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