2018 Brunello di Montalcino trocken

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Ein Klassiker in der Produktion von Banfi in Montalcino. Aus den Sangiovese-Trauben aus der eigenen Klonselektion erzeugt und mit Ausbau sowohl in großen Fässern als auch in Barriques aus französischer Eiche, ist er einer der wenigen Beispiele der perfekten Synthese zwischen Tradition und önologischer Moderne. Elegant und mächtig, sofort genießbar und gleichzeitig auch lange lagerfähig.Intensiv und elegant. Im Glas Rubinrot mit leichten granatfarbenen Nuancen. In der Nase ein intensives und fruchtiges Bouquet mit süßen Noten von Pflaumen, Sauerkirschen, Orangen und würzigen Noten von Myrte, Wacholder und Weihrauch. Vollmundig und kräftig. Weiche und geschmeidige Tannine sind gut integriert mit einer starken Säure. Ausgezeichnete Langlebigkeit für einen Brunello: die Synthese von Kraft und Tiefe.Passt besonders gut zu rotem Fleisch, Wild und gereiftem Käse.

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