2018 Director's Cut Russian River Pinot Noir trocken

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Bei dem Namen Francis Ford Coppola denkt man zuerst an den „Paten“ oder „Apocalypse Now“, doch in der Weinwelt ist Coppolas Erfolg als Weinproduzent ebenso legendär wie sein Wirken als Regisseur. Es sind seine beiden großen Leidenschaften: „Winemaking and filmmaking are two great art forms“, so sagt er selber. Über die vergangenen Jahrzehnte brachte Coppola, in Zusammenarbeit mit seinem hervorragenden Oenologen und Weinstrategen Corey Beck, eine Reihe sehr erfolgreicher Weine heraus. Das Weingut Francis Ford Coppola Winery wurde bereits zweimal zur "Winery of the Year" ausgezeichnet von der International Wine and Spirits Competition und der San Francisco International Wine Competition.Die „Director’s Cut“-Serie ist die „weingewordene“ Vision vom „Kind des Sonoma County“ Corey Beck, eines natürlichen und ursprünglichen Sonoma Weins. Daraus entstand eine limitierte Produktion von sortenreinen Weinen, die bis ins kleinste Detail auf die unterschiedlichen klimatischen Bedingungen des Sonoma Valley abgestimmt wurden. Jede Flasche ziert ein Zoetrop-Streifen, mit dem erstmalig Bewegtbild dargestellt werden konnte, der einem Replik aus Francis‘ persönlicher Sammlung entspricht. Film ab! In der Nase betörend feine Aromatik, Anklänge an Erdbeeren, Himbeeren und Anis ergänzt durch Kirschen und Granatapfel mit Nuancen von Nelken, Vanille und getoastetem Holz. Am Gaumen samtige Struktur und seidig-milde Tannine im Abgang. Passt zu Carpaccio, Ente à l'orange und Rinderfilet.

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