2018 Ryder Cabernet Sauvignon trocken

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Al Scheid sah 1972 als einer der ersten das Potential des Monterey County Region, als diese noch in den Kinderschuhen steckte. Heute haben sich die Scheids zu einem eigenständigen Familienunternehmen für die Produktion von authentischen und eleganten Weinen entwickelt. Auf 4.000 Hektar nachhaltig bewirtschafteten Weinbergen entlang des 110 Kilometer langen Salinas Valley, mit seinen verschiedenen Mikroklimas und Böden, steht der Scheid Familie eine nahezu unendliche Auswahl für den Weinanbau zur Verfügung. Dazu kommt noch ein perfekt eingespieltes Team, welches seit 25 Jahren und mehr als erweiterter Teil der Familie funktioniert. Die Scheid Familie und das gesamte Team arbeiten mit viel Leidenschaft dafür den bestmöglichen Wein zu produzieren. Stolz und zufrieden blicken Sie auf ihre vielfältigen Weinlinien. „Wherever your journey takes you“, die Weine der Ryder Estate sind rastlose und abenteuerlustige Weine voller Energie. Die Philosophie ist einfach: Folge deinem Instinkt, riskiere etwas, lebe! Ein klassischer Cabernet Sauvignon, der durch seine Intensität und Aromenpalette überzeugt. Im Glas rubinrot. In der Nase Kirschen und schwarze Johannisbeeren bis hin zu dunkler Schokolade und Bourbon-Vanille. Am Gaumen vollmundig mit ausbalanciertem Tanningerüst. Passt zu mediterranen Vorspeisen, Lamm und Camembert.

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