Der Kühling-Gillot Spätburgunder scheint kirschrot aus dem Glas heraus. Aromen von dunklen Beeren, Zedernholz, grüner Walnuss, Kaffeenoten, Johannisbeerlikör, Orangenzesten und würzigem Speck zeichnen diesen Spätburgunder aus. Am Gaumen zeigt der Kühling-Gillot Spätburgunder trocken viele rote und schwarze Beeren mit einer kühl wirkenden Stilistik und animierender Fruchtsäure. Der Abgang ist feinwürzig, elegant und mit schnellem Trinkfluß. Der Nachgeschmack saftig, weinig & würzig. Alles was ein Spätburgunder braucht!
Mit seinen dunklen Aromen, die von einer feinen Kaffeenote abgerundet werden, passt er hervorragend zu kräftigen Fleischgerichten wie Ochsenschwanzravioli oder Osso Buco. Und ein Tipp für Genießer: Einfach pur am Kamin genießen.
Kommentar