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Der Spätburgunder "Montonia" trocken vom Weingut am Stein erstrahlt in einem tiefen Purpurrot und präsentiert ein vielschichtiges Bukett. Satte Aromen von dunklen Beeren und Schokolade erscheinen in der Nase. Am Gaumen unsagbar saftig mit spielerischem Tanningerüst und Anklängen von Brombeeren und Kokosnüssen. Das Finale des Spätburgunder "Montonia" ist sehr packend und nachhaltig. Ein toller Eichenfassgereifter Wein der genügend Potential zum lagern bietet.
Die Trauben für den Spätburgunder "Montonia" stammen aus Würzburger und Randersackerer Steillagen. Die Trauben gären ca. 14 Tage auf der Maische und reifen anschließend in kleinen, neuen Eichenholzfässern.
Passt zu gebratenem Fleisch, Schmor- und Wildgerichten oder feinwürzigem Käse.
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