2019 Kalterersee Classico Superiore 'Per Se' trocken

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2019 Kalterersee Classico Superiore 'Per Se' trocken 23877683

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Von der Hanglage Vigna Castel Ringberg, die oberhalb des Kalterer Sees liegt und über sandigen Lehmboden verfügt, stammen die Vernatsch-Trauben für diesen wunderbar "trinkbaren" Rotwein.

Er wurde teilweise in slavonischen und französischen Eichenfässern gelagert. Von kräftiger, heller rubinroter Farbe erreichen Düfte von Kirsche, Waldbeeren, etwas Bittermandel und leichte Hefenoten die Nase.

Im Mund gibt er sich leicht und süffig. Die milde Säure und die Tannine sind hervorragend eingebunden, was ihn sanft und delikat macht. Ein harmonischer Wein, der in einem raffiniertem Finale mündet.

Kühl serviert ein hervorragender Apéritif-Wein, aber auch passend zu mediterranen Gerichten, Speck und Fischgerichten.

2019 Kalterersee Classico Superiore 'Per Se' trocken

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