Die Trauben des Valpolicella Ripasso von Ripa Della Volta (Ottella) stammen aus Romagnano im Valpolicella Valpantena, auf einer Höhe von 300-600 Metern über dem Meeresspiegel. Der Wein wird teils in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur und teilweise im Holz vergoren, gefolgt von einem "ripasso" (der Wein verbringt einen Zeitraum von etwa 10 Tage auf der Hefe des Amarone). Er reift in 25 hl-Fässern aus slawonischer Eiche und Barriques aus französischem Holz für etwa 2 Jahre. Im Glas eine intensive, tief rubinrote Farbe. Elegant in der Nase mit Noten von reifen roten Früchten, angereichert mit einem Hauch von Gewürzen. Ausgewogen und samtig mit weichen, geschmeidigen Tanninen, die die Trinkbarkeit verbessern.Passt hervorragend zu gegrilltem rotem Fleisch, Braten und Geflügel wie Perlhuhn, raffinierte Nudel- und Reisgerichte und kräftigen Käsesorten.
Ihr Einkaufswagen
Alle Bestellungen werden in verarbeitet
USD.
Während der Inhalt Ihres Warenkorbs derzeit in angezeigt wird
CYN,
Sie werden mit zur Kasse gehen
USD
zum aktuellsten Wechselkurs.
Ausverkauft
Einige Artikel sind nicht mehr verfügbar. Ihr Warenkorb wurde aktualisiert.
Haben Sie einen Rabattcode?
Tipp
Transportversicherung
Zwischensumme
Rabatt
Dieser Rabattcode kann nicht in Verbindung mit anderen Werbe- oder Rabattangeboten verwendet werden.
Gesamt
Steuern und Versandkosten werden an der Kasse berechnet
Kommentar