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Die Literweine von Hensel sind die perfekten Tischweine. So auch dieser trockene Dornfelder von Hensel. Sehr fruchtiger und intensiver Duft nach Brombeere und Waldbeere. Auf der Zunge spielt sich eine herzhafte Würzigkeit mit ein. Der Wein fühlt sich samtig und weich an. Am Gaumen dann weitere Fruchtaromen nach saftigen Kirschen. Sehr angenehmer Feierabendwein mit harmonischen Nuancen.
Ein hervorragender Solist der ebenfalls als Begleiter von Pilzragout oder Quiche als auch zu Roastbeef éinladend schmeckt.
Die Dornfelder Trauben stammen aus Weinbergen befreundeter Winzer und werden von Hensels gepflegt, geerntet und vinifiziert.
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