Der Dr. Heger "Ihringer Winklerberg" Chardonnay 1. Lage trocken kommt in einem strahlenden Goldgelb ins Glas. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von Aprikosen, Bananen, Nougat, gebrannten Mandeln und mineralische Anklänge untermalt von Zedernholz. Am Gaumen seidig, füllig und mineralisch mit schönem Süß-Säure-Spiel. Viele tropische Früchte, vollreife Birnen und Zitrusfrucht-Konfitüre prägen das Aroma auf der Zunge. Das Trinkerlebnis wird von einem langen und komplexen Nachhall gekrönt. Der Dr. Heger "Ihringer Winklerberg" Chardonnay 1. Lage passt sehr gut zu gebratenem Fisch, Krustentieren, hellem Fleisch oder Nudelgerichten mit Sahnesauce.
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