Mit "Chiaretto" bezeichnet man am Gardasee Roséweine, die oft leicht und spritzig sind. Das gilt auch für diese Chiaretto Bardolino vom Weingut Zenato, der aus den Rebsorten Corvina, Rondinella und Negrara mit großer Kunstfertigkeit erschaffen wurde. Im Glas leuchtet er in herrlichem Korallenrosa und verströmt Kirschnoten mit einem blumigen Hauch von Veilchen und Pfirsichblüten. Am Gaumen setzt sich das kirschige Aroma besonders harmonisch fort – aber auch verwandte Aromen roter Früchte können erschmeckt werden. Dabei ist er sehr cremig und überzeugt durch seine Ausgewogenheit zwischen Frucht und Frische, die sich auch in seinem erfrischend-trockenen Abgang wiederfindet.
Dieser Roséwein schmeckt gut zu leichten sommerlichen Gerichten, Vorspeisen, milden Salaten und Geflügel.
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