Die Cuvée R Réserve trocken von Christian Bamberger wurde aus Cabernet Sauvignon, Cabernet Dorsa und Cabernet Franc erzeugt und für 24 Monate in Barriques ausgebaut. Im Glas zeigt der Wein konzentrierte Aromen von Pflaumen, Kirschen, Cassis, Vanille, Zeder, Espresso, Bitterschokolade, Marzipan, Rauchfleisch, Pfeffer, Kräuter und Veilchen.
Am Gaumen zeigt sich die Cuvée R Réserve trocken dann mit einem schönen Druck, konzentrierter und dichter Frucht, feiner Würze und samtigen Tanninen. Ein saftiger, vielschichtiger Rotwein, sehr kraftvoll mit einer geradezu muskulösen Eleganz. Die Cuvée R Réserve erlangte den 3. Platz beim "Deutschen Rotweinpreis" 2017 und 17 von 20 Punkten (Vinum 11/2017)!
Probieren Sie dazu Lammgerichte, Rindergulasch oder Rinderschmorbraten.
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