Dieser Wein erinnert von der Aromatik ein wenig an schwarze Johannisbeere mit einem Anklang von Sauerkirschen. Bei einem Mostgewicht von 103° Öchsle wird ein Alkoholgehalt von 13,5% erreicht und trotzdem bleibt ein geringer Restzucker erhalten der den Wein harmonisch abrundet.
Die zart-rauchige Note hat dieser edle Tropfen durch die Lagerung in 2-4 Jahre alten 300-Liter-Barrique-Fässern zu verdanken. Der Wein wird in den nächsten 2-3 Jahren noch reifer in der Flasche und ist durch die hohe Qualität noch Jahre darüber hinaus lagerfähig. Ein erstklassiger Wein.
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