Der trockene Malbec Terroir Series ist eine exzellente Rotweincuvée der Rebsorten Malbec (80%), Bonarda (12%) und Petit Verdot (8%). Tiefes Rotviolett mit purpurnen Glanzlichtern. Im Bouquet sind zuerst die klassischen blumigen Noten des Malbec spürbar, denen sich aber schon bald die fruchtigen Beerenaromen (besonders Erdbeere) der Bonarda hinzugesellen. Am Gaumen setzen Struktur und Frische von Bonarda und Petit Verdot die würzige Frucht und Fülle des Malbec perfekt in Szene - großartig ausbalanciert, rund und voll mit langem aromatischem NachhallEin saftiges Steak, ein würziges Chili, ein Wildragout oder Entenbraten sind zweifellos die Lieblingspartner des Kaiken Malbec Terroir Series, der aber auch fleischlos glücklich macht, z.B. als Begleiter von geschmorten Auberginen, pikanten Linsengerichten oder Ratatouille...
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