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In intensiver goldgelber Farbe kommt dieser Grillo ins Glas, so als hätte er die Sonne Siziliens eingefangen. Dabei offenbart er feine fruchtige und florale Aromen von Ananas, Apfel, Bananen und anderen exotischen Früchten. Im Geschmack wunderbar frisch und voller Fülle, entwickeln sich im Mund noch Noten von Mandeln. Dabei sehr harmonisch und anhaltend – auch im Abgang.
Passt zu Schalentieren, Muscheln, leichten Risottos und geräuchertem Fisch.
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