Bereits seit vielen Jahrzehnten wird der Merlot-Rebsorte in Südtirol besondere Aufmerksamkeit geschenkt. In Margreid, wo die Familie Lageder schon 1934 mit dem Ansitz Löwengang Fuß fasste, herrschen ideale Voraussetzungen für den Anbau dieser Rebsorte. Seinen großen Vorbildern im Bordeaux folgend, wurde Merlot mit anderen Bordeaux-Sorten seit über 120 Jahren in Südtirol angebaut. Im Glas klar und dunkles Kirschrot. In der Nase dezente Aromatik, beerig, fruchtig, mit würzigen Noten. Am Gaumen mittelgewichtige Struktur, würzig, fruchtig und saftig.Passt zu Pasta, Geflügel, weißen Fleischsorten, Lamm, Wild und Käse.
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