Füllige, feinduftige Nase von reifen Pfirsichen und kühlem Cassis. Im Mund harmonisiert die reife jedoch verspielte Säure hervorragend mit den zarten Aromen von exotischen Früchten und schwarzen Johannisbeeren. Um seinen Charakter so natürlich wie möglich zu erhalten wird der Wein während des Ausbaus äußerst schonend und mit so wenigen Eingriffen wie möglich behandelt. Die Schiefermineralität hält diesen trockenen Riesling frisch und wirkt belebend. Kühl serviert ein universeller Essensbegleiter zu leichter Küche.
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