Der Willi Haag Riesling Auslese ist ein sehr eleganter Weißwein, der besonders durch seine dichte und klare Struktur und Moselriesling-typische Aromatik begeistert.
Das Filetstück Sonnenuhr ist eine kleine Teilparzelle im Brauneberger Juffer und ein Garant für große Weine. Diese Auslese besticht durch reife und sehr fruchtige Aromen nach nach Quitte und Honig, gepaart mit zitroniger Säure, die den Wein belebt und dem Wein das Quentchen Frische und Freude hinzuzaubert, der ihn in 10 - 20 Jahren zu einem ganz besonderen Trinkerlebnis macht.
Als edelsüßer Wein passt diese Spezialität besonders gut zu Desserts, Leberpastete, Edelschimmelkäse oder als Aperitif.
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