Der Oliver Zeter Sauvignon Gris trocken hat seine Wurzeln in den Kalkböden einer schönen, Pfälzer Hanglage. Sehr strukturiert, bedingt auch durch den Holzfassausbau im gebrauchten Barriquefass, erhielt er sein unverwechselbares Aroma nach verschiedenen, hellen Früchten wie getrocknete Aprikosen, Quitte, Gewürze wie Thymian, Vanille, Karamell sowie seine charmante Rauch-Note. Außergewöhnlich ist die Rebsorte, aus der dieser Tropfen vinifiziert wurde. Als eine Art Mutation der bekannten Sauvignon Blanc Rebe, bringt der Sauvignon Gris im Gegensatz zu einem Sauvignon Blanc eher kräutrig-würzig und weniger fruchtige Weine hervor. Ein leckerer Tropfen, von dem man einfach nicht genug bekommen kann. Perfekt für den puren, unverblümten Weißwein-Genuss.
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