Ab dem Frühjahr 2022 gibt es anstelle der Guts- und Ortsweine neben den Lagenweinen vom Weingut Christmann nur noch einen weiteren Wein je Sorte. Diese Weine kommen aus den besten Lagen, werden handgelesen, spontan vergoren und sorgfältig zusammengestellt. Die Grundlage der Weinlinie „Aus den Lagen“ bilden alle gutseigenen, klassifizierten Weinberge mit ihren Böden und Kleinklimata, die auf einer Länge von knapp fünf Kilometern entlang des Haardtrands liegen. Christmanns „Aus den Lagen“ Serie, die ausschließlich aus klassifizierten VDP.ERSTEN und VDP.GROSSEN LAGEN stammt, entspricht im internationalen Vergleich demnach einem klassischen „Second Vin“. Mit dieser neuen Weinlinie kann der Fokus auf Herkunftsweine aus klar umrissenen Einzellagen – getreu Weingut Christmanns Motto „Terroir bis in den Keller“ – noch konsequenter umgesetzt werden.Partien aus Gimmeldinger (Kapellenberg) und Mußbacher (Eselshaut) VDP. Ersten Lagen sowie abgestufte Fässer der Crus in Gimmeldingen und Königsbach vereinen ihre einzigartige Struktur und Finesse miteinander.
Kommentar