2021 Fabelhaft Reserva Tinto trocken

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Der Fabelhaft Reserva Tinto ist ein trockener Portugiese mit Substanz. Er reifte 18 Monate in Fässern aus französischer Eiche und zeigt schon im Glas eine leuchtend rubinrote Farbe. Die Nase betört er mit dichten Aromen roter und dunkler Früchte, dazu feine mineralische und würzige Momente, ergänzt von einer pfeffrigen Note. Auf der Zunge geht der Reserva beherzt zur Sache und trägt einerseits intensive Fruchtaromen zu Schau und weiß damit zu erfrischen. Andererseits präsentiert er gut eingebundene Tannine. Ein schöner Körper und sehr saftig. Der elegante und nachhaltige lange Abgang setzt noch das i-Tüpfelchen oben drauf.

Ein Wein zum Feiern mit Freunden oder zum guten Essen. Zum Beispiel gebratenes Lamm, Rind, ein schönes Steak oder frittiertes Gemüse.

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