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2021 Forster Riesling trocken - BIO
2021 Forster Riesling trocken - BIO

2021 Forster Riesling trocken - BIO 23878153

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VDP.Ortsweine müssen aus Trauben gekeltert werden, die aus einem Ort stammen. Die Trauben des Forster Riesling stammen ausschließlich aus den VDP.Grossen Lagen in Forst. Schonende Gärung und Ausbau im Doppelstück-Fass und Tonneaux ohne Schönung oder anderen technischen Maßnahmen. Ein rassiger Forster Riesling aus den Lagen Ungeheuer, Pechstein und Jesuitengarten, mit der typischen Kombination aus exotischer Frucht und rauchiger Würze. Saftige Struktur, sehr charmant obwohl er ein echter Charakterkopf ist.Macht solo eine gute Figur, passt aber auch zu Hühnchen mit Couscous und vielem mehr.
2021 Forster Riesling trocken - BIO

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