2021 Gran Trio Rosso Salento

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San Marzano ist eine kleine Ortschaft mitten im Anbaugebiet des DOC Primitivo di Manduria, ein Streifen Erde zwischen den beiden Meeren des Salento, dem Ionischen Meer und der Adria in Apulien, auf etwa 100 Metern über dem Meer. Im Jahr 1962 schließen sich 19 Winzer zusammen und gründen die Kellereien San Marzano. Kraftvoll und doch weich wie Primitivo, würzig wie Negroamaro und zart duftend wie Malvasia Nera, die drei apulischen Trauben Klassiker zusammen vereint im San Marzano Gran Trio Rosso Salento. Schwarzrot legt sich der Gran Trio ins Glas. Dichte Frucht und feurige Würze begeistern das Bukett. Reife Pflaumen, Kirschen, Brombeeren und Cassis treffen auf kandierte Früchte, Dörrobst und Pflaumenmus mit Schokolade, Vanille, schwarzer Pfeffer, eine Spur Tabak und würzige Holznoten sowie Röstaromen. Ein saftiger, vielschichtiger und zugleich eleganter Rotwein mit harmonisch eingebundener Fruchtsäure, anregender Würze und weichen Tanninen. Freuen Sie sich auf das lange, saftig mild würzige Finale!

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