Die Lößböden der unteren Nahe verleihen diesem Wein seinen eigenständigen Charakter. Der Graue Burgunder ist ein saftiger Wein mit milder Säure, cremigem Schmelz und einem langen Nachhall. Er duftet wunderbar nach Aprikose, Blüten, Kräutern und Karamell.Passt zu hellem Fleisch, Meeresfrüchten, Spagetti Carbonara und Gemüsestrudel.
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