Die Trauben für diesen Lagrein Rosé aus dem Weingut Cantina Tramin stammen von Weinbergen, die sich am Berg angrenzenden Hügeln in einer Höhe zwischen 250 und 400 m über dem Meeresspiegel erstrecken. Sie wachsen auf kalkhaltigem Boden mit toniger, kiesiger und sandiger Beschaffenheit, die starken thermischen Schwankungen ausgesetzt sind. Im Glas Rubinrot bis Granatrot. In der Nase duftet das Bouquet nach Veilchen, Brombeeren und Kirschen, begleitet von kräuterigen Anklängen. Am Gaumen angenehmer voller Geschmack nach reifen Kirschen, Himbeeren, bittersüßem Kakao und Süßholz. Die Tanninstruktur vermischt sich mit würzigen Tönen und verleiht dem Lagrein Rosso einen anhaltenden Abgang.Hervorragend zu vielen Südtiroler Gerichten, insbesondere zu Wild, rotem Fleisch würzigen Käsesorten.
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