Der Riesling Alte Reben ist kein trockener Wein. Reife, saftige, teils kandiert wirkende und relativ süße Frucht, wieder kräuterig-vegetabile und ein wenig gelbe Würze mit sehr feiner Säure, zartem Griff, guter Substanz und Nachhaltigkeit. Ganz leichte Wärme, verhältnismäßig dunkle mineralische Töne, sehr guter, wieder relativ süßer Abgang. Dieser Wein muss reifen.
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