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2021 Riesling Estate Lorch trocken
2021 Riesling Estate Lorch trocken

2021 Riesling Estate Lorch trocken 23878269

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Die Ortsweine repräsentieren in ihrem Typus und Geschmack den unterschiedlichen Charakter der Lagen aus Rüdesheim, Rauenthal und Lorch. Die Trauben für diesen Ortsriesling stammen aus nach Südwesten ausgerichteten Steilhänge der Lorcher Weinberge, welche hauptsächlich durch Rheinschiefer und Quarzit geprägt sind.Im Glas ein strahlendes Gelb mit grünen Reflexen. Im Aroma gelbfruchtig, an Zitrusfrüchten erinnernd. Am Gaumen mit Druck, geradlinig und kühl mit prägnanter Mineralität. Die Balance zwischen einer kräftigen Säurestruktur und intensiver Extraktsüße gibt dem Wein eine unheimliche Länge.Passt zu gebeiztem Lachs, geräucherten Entenpasteten, gegrilltem Seebarsch und würzig-frischem Käse.

2021 Riesling Estate Lorch trocken

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