Die besten steilen Parzellen des VDP-Weingutes Dönnhoff um das berühmte Felsentürmchen mitten im großartigen Schloßböckelheimer Felsenberg. Hervorragendes Rieslingterroir mit einem Boden aus rotem vulkanischem Hartstein – Porphyr u. Melaphy.Weich und ausgewogen mit milder Säure und Mineralität. Alter der Reben ca. 25-40 Jahre, geerntet mit 100% selektiver Handlese und Vergärung und Reife in Edelstahl und klassischen Eichenholzfässern.
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