An den Flanken dieses Weinbergs des Weinguts Van Volxem sollen schon die Kreuzritter auf schmalen Pfaden die Region durchquert haben. Heute ein Meisterwerk an schwerem, eisenhaltigem Schieferboden, der die Riesling Reben auf wunderbare Weise prägt und die Trauben mit seiner perfekten Ausrichtung zur besten Reife antreibt. Der cremige Riesling Kabinett dieser Grossen Lage imponiert im Glas gelb mit grünen Reflexen. Er verbindet die erdige Mineralik des Rotschiefers mit einem zarten Fruchtspiel aus reifen gelben Früchten. Ein sehr leichter, aber dennoch samtig-weicher, klassischer Riesling Kabinett.
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