Der Gutswein Riesling von Ökonomierat Rebholz beginnt sehr animierend mit einem reifen Duft nach Zitrusfrüchten, gelber Pfirsichnote und Aprikosen. Typisch für den Bundsandstein auf dem diese Rieslingreben angebaut sind, ist die Mineralität und die Geradlinigkeit. Daher ist die Struktur geschmeidig, frisch und wird weich und cremig.
Ein wahrhaftig harmonischer und zarter Einstiegsriesling mit ausgewogener Säure. Der Riesling von Rebholz ist ein optimaler Essensbegleiter zu Fisch, Krustentieren und Geflügel. Außerdem ergänzt er leichte Vorspeisen hervorragend.
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