Der Wintricher Geierslay Sur Lie Riesling trocken vom Weingut Günther Steinmetz erscheint in einem goldgelben Glanz im Glas. Intensives Bouquet mit mineralischen Noten und gelben Früchten. Saftiger Auftakt, schmackhaft und salzig. Schöner aromatischer Ausdruck, ideal von der Spannung unterstützt. Fruchtiger Abgang, von guter Intensität, lebhaft und salzig. Der Nachhall ist lang und mundwässernd - Trinkfluss in Reinform, wenn man so will.Passt fantastisch zu gebratenem Flußfisch, Thunfisch oder zu Huhn, Pute oder auch zu feinem Hartkäse mit dezenter Würze und hohem Fettgehalt.
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