Die ca. 62 ha große Steillage Ürziger Würzgarten verfügt über einen einzigartigen roten Schieferverwitterungsboden mit hohem Gesteinsanteil, der an der Mosel selten vorkommt. Weine au dem Ürziger Würzgarten sind aufgrund des besonderen Bodens extrem feinwürzig, fruchtig, vollmundig mit einem feinen Säurespie und klarer Struktur. Die Trauben wurden im Oktober gelesen. Gesundes Traubengut wurde schonend gemahlen und kurz auf den aroma- und mineralstoffreichen Beerenschalen mazeriert. Danach wurde der Most langsam und kühl spontan vergoren, sodass sich das facettenreiche, fruchtige Aroma des Weins voll entwickeln konnte. Schonender Ausbau im großen Holzfass mit langer Lagerzeit auf der Hefe folgte im Anschluss an die Gärung. In der Nase delikat würziges Bouquet, viel Schiefer und reife Gelbfrucht. Am Gaumen üppig, wunderbar salzig, komplex und finessenreich. Fein und elegant, klassische Würzgarten-Spätlese, sehr pur und mit großer Ausdrucksstärke.Passt zu hellem Fleisch, feinen Fischgerichten, sowie Paella und Ratatouille.
Ihr Einkaufswagen
Alle Bestellungen werden in verarbeitet
USD.
Während der Inhalt Ihres Warenkorbs derzeit in angezeigt wird
CYN,
Sie werden mit zur Kasse gehen
USD
zum aktuellsten Wechselkurs.
Ausverkauft
Einige Artikel sind nicht mehr verfügbar. Ihr Warenkorb wurde aktualisiert.
Haben Sie einen Rabattcode?
Tipp
Transportversicherung
Zwischensumme
Rabatt
Dieser Rabattcode kann nicht in Verbindung mit anderen Werbe- oder Rabattangeboten verwendet werden.
Gesamt
Steuern und Versandkosten werden an der Kasse berechnet
Kommentar