Die trockene Cuvée aus Merlot, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc vom Weingut Alois Lageder in Südtirol bezaubert im Glas schon mit ihrer rubin- und granatroten Farbe und den violetten Reflexen. Das Bukett ist sehr fruchtbetont und weist einige florale aber auch gewürzige Nuancen auf. Am Gaumen zeigt sich ein mittelstarker Körper mit anhaltender Tiefe, die durch ein vielschichtiges Fruchtspiel bezaubert. Insgesamt gut ausbalanciert zwischen den zarten und feinen Tanninen und der milden Säure. Der Abgang bleibt frisch und hinterlässt dennoch einen würzigen Nachhall.
Eine schöne Ergänzung zu Pasta, rotem Fleisch und mildem Käse.
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