Der Rüdesheimer Riesling trocken vom Weingut Leitz ist ein sehr duftiger Wein. Ein reiches Bouquet von Apfelaromen, Holunderblüte und Zitronenschale umströmt die Nase – aber auch Anklänge von Zimt, Jasmin, Birne und Pfirsich sind vertreten. Der Gaumen wird von einer eleganten Säure und harmonischen Süße umspült, die von kräuterwürzigen Akzenten ergänzt werden. Dabei verfügt der Rüdesheimer Riesling über einen gute Nachhaltigkeit und einen fruchtigen Abgang. Bei alledem bleibt die Terroirmineralität stets präsent.Von seinem Charakter her eignet er sich als Begleiter zu Pasta, weichem Käse oder Spargel.
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