Hergestellt ist dieser Sauvignon blanc 'Pouri' aus dem Weingut Dönnhoff im Stil 'von früher' und soll die Textur und Komplexität der Sorte zum Ausdruck bringen. Der daraus resultierende Wein ist weniger fruchtbetont, herzhaft, kräftig am Gaumen mit langem Abgang. Ein limitierter Sauvignon blanc ausgebaut im Eichenfass, den es zu probieren lohnt.
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