Eleganter Silvaner mit cremigem Schmelz und mineralischen Noten auf Muschelkalkboden gewachsen. Feine Frucht, helles Gelb im Glas, delikate Säure, sowie kühle, leicht mineralische Nase nach Physalis, Rhabarber, Quitte, gelbem Kernobst, einer salzigen Brise und einem Hauch Klee. Klar und feinsaftig mit festem Körper mit feiner, subtiler Struktur und belebender Frische. Angenehm und leicht zu trinken.Passt zu klassischen Fleischgerichten und feinem Gemüse.
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