Der Silvaner trocken ist ein fruchtbetonter Gutswein vom Weingut Wittmann. Mit würzigem Duft von Wiesenkräutern und saftigen Äpfeln empfängt er die Nase, ergänzt von exotischer Frucht und Anklängen von Grapefruit. Im Mund überzeugt er mit seiner komplexen Struktur, in die die erfrischende Säure so gut eingebunden ist, dass sie bestens mit der Saftigkeit und feinen Würze harmoniert. Im Nachhall klingen dann frische, leicht salzige Mineralnoten nach.
Ein knackiger und spannender Silvaner. Ideal nicht nur zur Spargelzeit, ideal auch als Alltagswein und sogar zum Grillen.
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