Eleganter Spätburgunder aus dem Weingut Selbach-Oster. Helle, attraktive Spätburgunder-"Nase" mit Bouquet von schwarzen Kirschen und Himbeeren. Mittlere Tannine, harmonisch eingebunden, "knochentrocken" mit attraktiver, typischer Pinotfrucht und trockener Stil ohne den Einfluss neuer Eiche.Vielseitig zu vielen Gerichten wie Schwein, Geflügel, Wild, gegrillter Lachs, sowie Pasta, Schinken und Wurstwaren. Hervorragende Kombination zu Hartkäse.
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