Mit lichtem Gelb und einem silbrig schimmernden Rand füllt der weiße Burgunder vom Weingut Knewitz das Glas aus und lockt die Nase heran. Sie wird sogleich von Düften weißen Flieders, Birne und Muskatblüte erfüllt. Im Mund beginnt er sehr fein und frischt dann wie ein kühles Lüftchen auf, um anschließend mit Saft und Cremigkeit den Gaumen zu verwöhnen. Die gut integrierte Säure wird von einer zarten Mineralik begleitet und beides harmoniert mit einer feinen Würze und Frucht. Schön ausgewogen, die reinste Trinkfreude!
Gut zu jeglichen Gemüsegerichten, Vorspeisen und Salaten.
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