Von den Volkacher Weinbergen, deren Böden aus Muschelkalk, aber auch aus Lehm mit geringer Sandauflage bestehen, stammt dieser Silvaner, der handgelesen und gezügelt und kühl vergoren wurde. Ein sehr saftiger Wein, der mit frischen Duftnoten sofort begeistert. Im Glas strahlende Gelbfruchtigkeit mit fein gepuffertem Säurespiel und aromatischem, fruchtbetontem Körper.Perfekt zu gebratenem Spargel, aber auch zu Geflügel und Salaten.
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