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Im Glas verwöhnt der Blaue Portugieser Rosé feinherb vom Weingut Markus Pfaffmann uns mit seiner saftig süßfruchtigen Art von frischen Erdbeeren, roten Herzkirschen, etwas Apfel und final einem Hauch Vanille. Eine erfrischende Kombi nicht nur als Pfälzer Nationalgetränk, dem Schorle. Auch pur ist er mit zarten 11,5% Alkohol leichtfüßig und ein toller Begleiter durch lange Sommernächte. Wer diesen fruchtsüßen Rosé zum Essen kombinieren möchte, sollte ihn gerne mal zu klassischen Spaghetti Napoli probieren, vor allem wenn die Tomatensoße aus den süßeren Kirschtomaten gemacht wurde. Aber natürlich ist er gerade bei den Obst- und Cremedesserts ein beliebter Partner wie z.B. Bayrische Creme mit Himbeersauce oder Erdbeermark.
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