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Jetzt auch als Rosé! Wer denn? Na der Blutsbruder, oder besser gesagt: die Erfolgscuvée, die es bisher nur in Rot und Weiß gab. Wie gewohnt ein starker Stoff, kein rosa-rot weichgespültes Wasser mit etwas Alkohol, sondern ein Wein mit viel Kraft und Substanz. Und schön trocken! Aus 60% Spätburgunger und 40% Merlot komponiert und im großen Holzfass spontanvergoren, konnte sich ein durchaus würziger und vollkommen süffiger Rosé entwickeln. Ein markanter Tropfen für alle, die einen starken Wein wollen.
Hat genügend Substanz, um als Solist zu brillieren. Aber auch zu bunten Salaten, Antipasti und sogar asiatischer Küche zu empfehlen
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